Nous avons mis en tout un an et demi à organiser et créer notre wedding. Nous avons fait beaucoup de DIY (toute la papeterie, les cadeaux invités …) car nous voulions un mariage qui nous ressemble au maximum. Niveau organisation, je suis wedding planner et évent designer, du coup l’orga de mariage est mon quotidien. Shervan étant très consciencieux et soucieux de participer au maximum aux préparatifs, il s’est donné à fond ! Nous savions exactement ce que nous voulions, nous étions d’accord sur tous les points et avions choisi rapidement nos prestataires. Il nous a juste fallu faire une TO-DO-LIST, se partager les tâches et suivre le «retroplanning».

Nous n’avons pas eu le lieu de réception à payer et cela nous a permis de nous faire plaisir sur plein de choses. Nos priorités étaient (ordre chronologique de dépense et d’intérêt) :

– le traiteur, l’animation cocktail et le brunch,
– le DJ,
– le photographe et le vidéaste,
– la décoration.

Pour la partie traiteur, nous avions prévu un cocktail assez copieux avec 12 pièces par personne, trois animations culinaires, du champagne et des cocktails, (nous trouvions que c’était plus fun de proposer de vrais cocktails à nos invités) un dîner assis (entrée, plat, fromages et dessert) suivi de plusieurs pièces chaudes pendant la soirée. Pour le brunch, nous voulions quelque chose d’atypique et Shervan ayant des origines perses, nous avons choisi un foodtruck iranien.

Pour le DJ, étant tout les deux fans de musique électro, il nous fallait quelqu’un de pointu dans ce domaine. Et quel plaisir de voir sa grand mère de 90 ans danser jusqu’à 3h30 du matin. La somme peut paraître élevée mais sincèrement un bon DJ c’est aussi important qu’un bon traiteur !

Pour le photographe et le vidéaste, idem. Nous voulions un rendu particulier et sortant de l’ordinaire. La photographie est aussi importante que la vidéo. Si vous le pouvez, prenez les deux !

Pour la décoration, nous avions choisi le vert en couleur dominante ainsi que l’aquarelle pour le style. Nous voulions du vintage, du rustique, un peu de champêtre et du naturel. Nous avons pensé les faire-parts et Shervan les a réalisé. Nous avons ensuite décliné la papeterie (menu, numéro de table, pancartes, plan de table …) et réaliser les cadeaux invités, les gazettes de mariés, les panneaux de bienvenue (…) nous avons acheté les fleurs à Rungis et avons fait les bouquets pour les tables, pour le domaine, pour la cérémonie laïque ainsi que mon bouquet, les boutonnières et les bracelets pour les demoiselles d’honneur.

Vintage, naturel et un brin champêtre. Du vert, du blanc, du laiton. Pour les centres de table, nous avons choisi des bouteilles d’apothicaire ambrée (chinées) dans lesquelles j’ai mis des bouquets blancs et verts avec des touches de bordeaux, des assiettes vintages vertes louées chez La Vaisselle d’Augustine, des couverts en métal argenté loués chez Acaris, des guirlandes d’eucalyptus, des supports en liège pour les noms de table achetés chez IKEA, des marques places en bois achetés sur ETSY et des cadeaux invités fait en DIY.

Travaillant dans le milieu du mariage, je connais plusieurs lieux de réception et je savais depuis longtemps celui dans lequel nous allions nous marier, une évidence !

Nous avons passé un an à tout préparer et organiser en famille. Nous avons essayé d’être méthodiques mais sans se mettre la pression pour profiter de chaque moment.

Le budget a été notre point noir car nous avions peu de moyens.

Nous avons réduit nos invités à notre famille et aux amis les plus proches (environ 80 invités au Vin d’honneur et 50 au diner, ce qui nous a vraiment permis de profiter de chacun d’entre eux !)

Nous avons ensuite estimé notre enveloppe maximum puis réparti les dépenses en choisissant nos incontournables (Photo, traiteur) et ce sur quoi on souhaitait faire l’impasse (le DJ).

On a trouvé très peu des détails sur de coûts lors de nos préparatifs. Alors que c’est précieux pour savoir à quoi s’attendre.

Sur des recommandations, nous avons visité une petite salle de château dans le village de Luttange en Moselle. Les cuisines n’étaient pas vraiment adaptées pour le traiteur, mais il y avait quelque chose dans les vieilles pierres et les voutes qui nous a beaucoup plus. Pour être honnête, jusqu’à ce que tout soit en place, nous avions peur d’avoir vu trop juste ou que ce soit trop modeste, mais une fois les fleurs posées, les tables dressées et les bougies allumées … la magie a opéré !

Pinterest, incontestablement. En épinglant nos coups de coeur, nous avons réussi à faire ressortir ce qu’on souhaitait vraiment pour la déco, les couleurs et l’ambiance en général. On voulait quelque chose de champêtre, de léger et des fleurs très très colorées…

Instagram. On ne pensait pas au départ allouer autant de budget mais nous sommes tombés sous le charme du travail de Maweenafoto. Marina a un don pour capturer la petite étincelle, les détails, l’intime. C’est une artiste ! Et c’est ce que nous souhaitions pour garder des souvenirs de nos proches et notamment de nos parents et grands parents…

Après la demande nous avons décidé de “prendre le temps” d’organiser un beau mariage, mais aussi de profiter de notre statut de jeune couple fiancé ! C’est pour cela que notre date initiale était le 12 Juin 2021, puis le Covid est passé par là (et une grossesse !) et nous avons donc décidé de maintenir le mariage civil le 12 Juin 2021, mais de décaler le mariage religieux au 15 Mai 2022. Pour l’organisation, nous nous sommes rendu au salon “L’amour l’amour la mode” à l’Embarcadère de Lyon et y avons découvert Manon (To The Moon and Back) et Vincent (Dance Police), c’était un magnifique évènement ! Sinon, j’adore sourcé sur Instagram et Pinterest, j’ai donc contacté beaucoup de prestataires qui nous plaisaient et créé des mood-board pour qu’on se donne une idée du style souhaité.

Nous avons une grande bande d’amis proches, et nos familles sont toutes les 2 grandes et très unies, donc clairement le budget allait être important parceque nous ne pouvions pas faire un “petit” mariage. Nous avons donc répartis le financement en trois parties : nos invités, ceux de ma famille et ceux de la famille de Wilfried, les parts étaient casi équivalentes, chacun a donc assumé financièrement ses invités. Les postes prioritaires pour nous étaient le lieu (nous voulions un endroit qui nous ressemble, qui a du charme avec un effet waouh), le traiteur (nous avions vécu des mariages où les gens avaient été malades après le diner et ça avait clairement gâché la fête) et le pôle photographe / vidéaste (quelle tristesse d’avoir des photos “bof” pour un évènement si important, je n’avais pas envie de parcourir les pages de mon album-photos plus tard avec ma fille et d’être déçue, et le vidéaste c’était indispensable pour nous, 3 minutes de notre film pour revivre l’ambiance, les rires, la joie de cette magnifique journée).

Sur internet ! Nous avions choisi de nous marier en Provence. Nous avions fait une short-list de 3 lieux et nous sommes partis un week-end en amoureux pour les visiter. Des frissons quand nous sommes arrivés au Mas de So, nous nous sommes regardés et avons tous les deux dit : c’est ici !!

Pinterest est une mine d’or ! Et je me suis abonnée à de nombreux comptes Insta de wedding-planneuse pour m’inspirer de leurs ambiances.

Sur Instagram, de fil en aiguilles !

Je me suis donnée un an et demie pour planifier le mariage dans l’espoir d’éviter le stress et la panique. En ce qui concerne les mariages, je ne suis pas sûr que ce soit vraiment possible.
J’avais une vision très claire de ce que je voulais, j’adore planifier des événements; mais mon français est faible et ma connaissance de l’emplacement était minime. Je pensais pouvoir planifier sans aide, mais il était très difficile et fastidieux en étant aux États Unis d’utiliser des recherches sur le Web, Google Traduction et Google Satellite comme seuls outils de recherche et de communication avec les fournisseurs.

Quand j’ai continué à être dans des impasses, j’ai eu la chance de trouver Marie, organisatrice de mariage chez Comptoir de Noces, qui m’a aidée à sécuriser les fournisseurs que j’avais du mal à trouver et dans les limites de mon budget. J’avais aussi son aide pour coordonner le jour du mariage, ce qui aurait facilement été un vrai bazard sans elle.

Nous savions combien nous étions disposés à dépenser et combien un mariage coûterait localement en comparaison. Cette estimation nous a servi de guide pour choisir le lieu et la restauration.
Lorsque nous avons trouvé le lieu et son coût, nous avons pu alors envisager tous les autres éléments spécifiques que nous souhaitions et que nous nous attendions de pouvoir nous permettre.

J’ai tout mis dans un tableur Excel avec les plus gros points standard énumérés en premier, suivis des postes que nous voulions aussi mais qui n’étaient pas nécessaires.
Chaque ligne indique le contact du fournisseur, le coût prévu, le dépôt versé et les soldes à payer

Avec la planification de l’étranger avec un budget et dans une langue étrangère, je craignais de n’avoir aucun moyen de négociation. Je n’étais pas au courant des solutions de rechange appropriées et, avec les taux de conversion des devises, certains prix étaient beaucoup plus élevés que prévu.
Heureusement, Marie a pu nous aider à trouver des fournisseurs qui respectent notre budget, mais nous avons, à un moment donné, perdu notre maîtrise de nous-mêmes et avons procédé à la réservation de choses sur notre liste de souhaits en dehors de notre budget. Nous ne le faisons qu’une fois, non?

Les photos qu’Édouard avait faite de sa propriété : le Château Bouthonvilliers, étaient toute l’inspiration dont j’avais besoin. Les assiettes d’époque sur les longues tables nues en bois sur la pelouse avec la famille qui discutait et les assiettes autour d’un repas français traditionnel ! C’est ce que je voulais et c’est ce que nous avons eu. Simple, décontracté et élégant.

Je voulais faire vivre à mes invités voyageurs une expérience de la campagne française mêlée à l’ère du jazz passionnant de Paris, à travers le regard de Woody Allen. C’étaient mon inspiration. Cependant, lorsque je l’ai décrit aux invités, je leur ai dit de faire référence à la vidéo “Sucker” de Jonas Brothers (elle est sortie après la planification du mariage).

Ma fleur préférée est la pivoine. C’est tellement romantique et, pour moi, qui représente Paris. J’ai cousu des pivoines en soie à ma robe et demandé à Herbes Hautes d’inclure des pivoines dans les chemins de table en feuillage que j’avais demandé. Mon décor de table floral a été inspiré des découvertes sur Pinterest.

Le costume de Patrick, semblable au papier peint à l’intérieur du château, correspondait à l’atmosphère, à la bizarrerie de ma robe et à la légèreté de l’occasion. Nous avons trouvé son costume sur Amazon pour 80 $ et je l’ai adapté à sa taille.

Je suis dingue des guirlandes. Je les trouve si enchanteresses. Je vais aller dans n’importe quel restaurant qui en a. Nous avons donc naturellement trouvé BeLounge pour les préparer. Le Comptoir des Noces a aidé à fournir les candélabres et les bougies qui assemblaient toute la scène

J’ai une passion pour la musique, le jazz vintage en particulier. C’est pourquoi nous avions deux groupes pour exprimer vraiment l’ambiance désirée: Jazz Manouche à l’heure du cocktail et 20 ans au dîner / réception. J’ai trouvé ces artistes en cherchant sur Google sur divers sites Web [pendant des jours] qui fournissent des échantillons de leur musique. En fin de compte, Octave & Anatole ont été réservés par Violin Dingue; et Dapper Dynamos ont été réservés via LastMinuteMusicians.com

Pour les activités, nous avons utilisé le tir au pigeon laser pour donner une expérience de chasse à la campagne (Patrick et moi-même adorons les jeux et la compétition). Nous avions également un Photomaton à écran vert sur lequel j’avais créé une toile de fond pour permettre aux invités de survoler Paris ou les champs de lavande de Provence dans des montgolfières d’époque. Enfin, nous avons eu un feu d’artifice magique où la finale a été chorégraphié sur l’une de mes chansons préférées, “Boum” de Charles Trenet; classique, charmant et décalé.

Pour le gâteau, Patrick et moi n’aimons pas les gâteaux, ni le glaçage, mais nous avons eu le devoir de fournir du gâteau aux invités. J’aime le look rustique des gâteaux nus, alors j’ai rassemblé quelques photos de Pinterest et trouvé la boulangerie locale de Dangeau, Ozanne, via Google Maps. Ils ont offert de faire le gâteau exactement comme sur la photo et dans les saveurs que j’avais demandées. C’était parfait.

Saisons a fait un bon travail de restauration. Le Comptoir des Noces les a trouvés pour moi. Nous avons loué la magnifique porcelaine vintage que j’adorais. Les invités ont adoré les délicieux plateaux de fromages et de charcuterie fournis à l’heure du cocktail.

Pour le dîner, nous avons eu une salade de fraises et de fromage de chèvre avec une vinaigrette balsamique pour accompagner l’ambiance estivale. Ensuite, comme plat principal en français, nous avons eu du Magret de Canard. Bien que Patrick aime le canard, je ne le mange généralement pas. Cependant, j’ai pensé qu’il serait dommage de ne pas manger de canard en France. J’ai donc décidé égoïstement que tous nos invités devraient prendre part à cette expérience avec moi (à l’exception des végétariens bien sûr). C’était vraiment le meilleur canard que nous ayons jamais eu. Le repas était absolument incroyable.

Comme nous devions transporter 25 personnes par bus vers Paris ce soir-là, nous avions prévu que les invités emportent avec eux une mini-tarte à l’oignon pour le trajet de deux heures. (Au lieu de la soupe à l’oignon française classique, qui peut avoir été une obligation de manger dans le bus.)

VRBO.com. Nous savions que nous voulions séjourner dans un château de la campagne française pouvant héberger la plupart, sinon la totalité, de nos invités. Il y en a beaucoup à parcourir sur le site Internet en location de vacances. Nous espérions vivre un voyage en groupe et pas seulement un mariage.

En plus de ressembler exactement à ce que je souhaitais à l’extérieur, le Château Bouthonvilliers a tenu bon pour plusieurs raisons majeures :

1) C’était le seul château doté de la décoration et du mobilier de mes rêves de campagne française. D’autres lieux semblaient inconfortables, clairsemés, trop modernes ou tout simplement trop criards.

2) Emplacement : à une heure et demie de Paris, Versailles et la vallée de la Loire. Beaucoup de nos invités n’étaient jamais venus en France, ni même en Europe, et nous pensions que le meilleur moyen de les inciter à venir était d’être facilement accessibles depuis Paris.

3) Le prix. Le prix du lieu pour une semaine était inférieur au prix de la plupart des lieux de mariage locaux de Los Angeles pour une nuit!

Nicolas Grout s’est démarqué parce que je ne voulais pas de photos posées. Je suis très mal à l’aise devant la caméra et je ne voulais que des photos franches, de style documentaire. Le portfolio en ligne de Nicolas c’est exactement cela et c’est magnifique. Heureusement, Nicolas n’a pas voulu non plus de photo posée! Il a également travaillé avec moi pour rester dans mon budget et a fait une belle séance photo à Paris avec nous dans le cadre de notre deal. Je l’ai heureusement trouvé en parcourant les portfolios du photographe sur fearlessphotographers.com. Nous avons absolument adoré notre expérience avec lui et nos photos. Nous espérons trouver de nombreuses autres occasions de travailler avec Nicolas!